AbsolutMiffo

..mot Gamla Stan en söndagmorgon vid åttatiden i november. Inte en människa i sikte -lugnt och skönt!
 :-)

..vara dödens trött i morgon. Eller om ett par timmar när jag ska upp, ska upp halv fem. Zzzz.. Sov alldeles för mycket på dagen idag så jag har svårt att sova nu. Men det var skönt att sova. :-)

..vågad i dag när det gällde strumpval.. ;)

..när det börja pyntas med ljus runt om, nu fattas det bara snö i MASSOR!

Skitdålig bild men.. :-)

• 1/2 dl olja (jag brukar ta mindre olja men det är en smaksak)
• 1 stor hackad lök
• 1msk kummin
• 2tsk gurkmeja
• 1tsk salt
• chili enligt smak
• 1 kruka koriander
• 1 burk krossad tomat
• 2 msk riven ingefära
• 2 vitlöksklyftor
• 3 potatisar
• 1 blomkål
• vatten
• 2tsk garam masala

Hetta upp oljan i pannan. Stek löken mjuk och tillsätt kummin. Skär korianderstjälkarna i små bitar och lägg i dem tillsammans med gurkmeja, salt, chili, tomatkrossen och kryddorna. Skala och skär potatisen i små bitar och blomkålen i små buketter och lägg i pannan. Häll över så mycket vatten att allt täcks. Låt puttra tills potatisen är mjuk. Därefter tillsätt 2 tsk garam masala samt koriander bladen.

Servera med naanbröd och rajita. DREGLAR! :-)

..som Törnrosa idag. Me like! :-)

..morgon LÖN! Great!